春節(jié)是中國人最看重的傳統(tǒng)佳節(jié),它不僅是“守歲家家應(yīng)未臥”的時間分界和“總把新桃換舊符”的風(fēng)俗儀式,還是親友間“共慶新年笑語嘩”的情感寄托,也是奮斗者們“一年之計在于春”的滿心希冀。所以,每近春節(jié),有關(guān)年味兒的話題便成為街談巷議。
什么是年味兒?沿路張燈結(jié)彩,門上福字倒貼,舞龍舞獅、敲鑼打鼓,煙花沖天、鞭炮齊鳴,穿新衣、壓歲錢、吉祥話……論起年味兒來,三言兩語是說不完、道不清的。隨著時代的進步和社會的發(fā)展,年味兒仿佛也有不少變化,有些人甚至感慨道:“變了,年味兒越來越少了!”
若是單說人們對春節(jié)的物質(zhì)向往,跟小時候比起來確實大不一樣。小時候過年,盼著大快朵頤,想著穿紅戴綠,而這些物質(zhì)需求早已在日常生活中就可以有所滿足。就拿老人們常在過年時說的那句“好吃不如餃子”的俗語來說,人們已經(jīng)很難再有共鳴了。
記得二十多年前,在老家過年守歲,一大家子等著子時的宵夜,也就是在等熱氣騰騰的餃子出鍋。那時包餃子,要提早發(fā)面、和面,揪上一坨發(fā)酵好的面團,拿著小搟面杖給搟成面葉,再用勺子舀上餃子餡,有的餃子還要隨機放進硬幣后包好。這天包的餃子也不稱為“餃子”,跟著大人們叫“金元寶”。小孩們在除夕夜里格外嬉鬧,累了餓了就三番兩次去串廚屋,嘰嘰喳喳地吵著要吃“金元寶”。誰要是吃到帶著硬幣的“金元寶”便能引得大家一陣歡笑和一串祝福,那時一頓餃子就夠滿滿的年味兒了。
后來,當水餃早成了家常便飯,過年也沒人還稀罕一頓餃子了。不得不承認,像餃子一樣的年味兒象征逐漸被弱化,人們渴望在春節(jié)滿足基礎(chǔ)物質(zhì)生活欲望的時代已經(jīng)一去不復(fù)返了。盡管如此日新月異,人們每逢春節(jié)要回家團圓的執(zhí)念卻不曾改換。古人受交通不便的限制,身在異鄉(xiāng)總要發(fā)出諸如“天涯倦客,山中歸路,望斷故園心眼”的感嘆。而享受著便利交通條件的今人,也會在春運堵車、晚點時拿出手機以發(fā)動態(tài)、拍視頻等新媒體方式吐槽,表達歸心似箭的急切心情。無論古今,人們在春節(jié)的不變期望就是回家過年。每到過年就少不了父母接二連三地詢問歸期,少不了老人佇立庭前的目接目送,還少不了親朋好友在席間的熱情寒暄、說說笑笑,這些人情味兒最淳烈的時刻恰是充滿年味兒的時刻。
毋庸置疑,當人們對春節(jié)的物質(zhì)欲望越是降低時,對春節(jié)的精神需求則更加顯然。只要家人團聚,便是年味兒最濃的時候;只有家人團圓,才是年味兒發(fā)散的時候。在社會的變遷中人們發(fā)現(xiàn):年味兒最核心的因子,原來不是喧囂沸騰的熱鬧,也不是聲光火電的絢爛,更不是對珍饈美味的垂涎,而是家人在一起的溫暖,是人情味兒的香甜。
(作者單位:竹山縣文峰鄉(xiāng)政府)