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發(fā)刊日期:2024-07-10
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嚴(yán)查！保障冷藏冷凍食品安全
本報訊 為進一步規(guī)范冷藏冷凍食品銷售行為，連日來，縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)開展冷藏冷凍食品安全專項治理行動。
縣市場監(jiān)管局以食品安全“四個最嚴(yán)”要求為統(tǒng)領(lǐng)，以集中交易市場開辦者、冷藏冷凍食品銷售者、從事冷藏冷凍食品貯存、運輸?shù)姆鞘称飞a(chǎn)經(jīng)營者為重點對象，以冷藏、冷凍畜禽水產(chǎn)等肉制品、水餃湯圓等米面制品、冷飲雪糕等為重點品種開展檢查。
截至目前，該局共檢查冷藏冷凍食品銷售主體264家，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患61個，完成整改的食品安全風(fēng)險隱患58個，剩余的食品安全風(fēng)險隱患責(zé)令限期整改到位?！ 。ㄖ?nbsp; 艷 楊 宏）