九天仙女峰和柯家飯店的來(lái)歷

　　在塔河?xùn)|岸的洋芋溝畔，有一座秀美多姿的山峰。傳說(shuō)是九天仙女變的，細(xì)說(shuō)來(lái)由還有一段優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的故事。
　　相傳很早很早以前，天宮的南天門(mén)，正對(duì)著巖屋潭。潭水氣清徹碧綠，沙灘鋪滿了五彩石子，太陽(yáng)一照，閃閃發(fā)光，五光十色。兩岸巖壁上長(zhǎng)滿了雀梅、杜鵑、黃楊、春夏花開(kāi)、秋冬葉紅。
　　九天仙女羨慕這里的美景，時(shí)常約了七仙女，在南夭門(mén)外的彩云里偷看。終于忍不住天宮的寂寞，同七仙女偷偷地下凡。來(lái)到巖屋潭，她們抓著懸崖上垂下來(lái)的古藤蕩秋千；脫了衣裳跳進(jìn)巖屋潭洗澡，玩得好快活。看著人間美景，九天仙女不想回天上去了。
　　再說(shuō)梁家河渡口，河畔上住著一戶姓柯的人家，父子倆過(guò)日子，老柯頭六十開(kāi)外，做得一手好茶飯，就在茅舍間開(kāi)了一家小飯店，雇了一個(gè)十二三歲的姑娘在店中幫忙，招呼客人。
　　兒子柯新洪，年紀(jì)二十歲，雖是農(nóng)家出生，長(zhǎng)得象書(shū)生一樣斯文，他從小在塔河邊上長(zhǎng)大，善識(shí)水性。他不單打漁，還在梁家河口擺渡，再大的洪水，他也能駕著小船，在洪水中平安來(lái)往。別人送他個(gè)雅號(hào)叫“水貓子”?？滦潞闉槿松屏甲鍪虑谥?jǐn)，給河上下好多人都得到過(guò)他的幫助。因此這一帶鄉(xiāng)鄰都很喜歡他，提起他來(lái)，人們都豎起大拇指，總要夸獎(jiǎng)一番。
　　九天仙女在巖屋潭，驢頭峽這一帶游玩的多了，也就自然所到人們對(duì)柯新洪的夸獎(jiǎng)，心中暗想：世上真有這樣美德的人嗎？總要會(huì)他一會(huì)。
　　有一天，柯新洪打了魚(yú)送回家中，以備待客之用。剛剛上一船，天就下起大而來(lái)二又刮風(fēng)一又打雷，小船左右搖晃。他剛剛掛牢船繩，躲進(jìn)船艙中歇息避雨。卻見(jiàn)對(duì)岸老龍洞口坐了一個(gè)人沒(méi)戴帽子沒(méi)打傘，在露天中遭雨淋?？滦潞椴蝗绦?，誰(shuí)人能象螺絲，行走都把房肩背著呢？趕緊技起蓑衣，戴著斗笠，解開(kāi)纜繩，把船撐這河去。喊那人上船，喊了幾聲，沒(méi)見(jiàn)回音。他想多半風(fēng)緊雨大，沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，便拴好渡船，走攏去喊，仍然不見(jiàn)答應(yīng)，那人只是癡癡地望著他。他這才看清，原來(lái)是個(gè)又聾又啞的老太婆，破衣?tīng)€裳，披頭散發(fā)，從頭到腳都在淌水。
　　柯新洪好一陣心酸，連忙取下竹笠蓑衣給老太婆披戴上，蹲下身子把老太婆背上了渡船，放進(jìn)艙中避雨，自己冒雨撐船。船攏了岸，他把老太婆背回家中，安置在灶間烤火，吩咐小姑娘招呼老太婆洗個(gè)熱水澡，又找出他姐在世時(shí)穿的衣裳，給老太婆換上。又叫爹做一缽魚(yú)湯，多放點(diǎn)生姜，給老太婆祛寒。
　　老太婆在柯家一往三天，面色漸漸有了紅潤(rùn)，精神好多了。
　　第四天。老太婆第一次開(kāi)口講話，這只是對(duì)那個(gè)小姑娘講的。她說(shuō)：“你們開(kāi)飯店很需用人人都喜歡吃的菜。這樣才能賺錢(qián)。我會(huì)做這樣的菜。你給你胡小掌柜的說(shuō)：叫他明天半夜子時(shí)到洋芋溝口里邊山坡上找我，我的家住在那兒。我教他做一種特別好吃又賺錢(qián)的稀奇酸菜?！闭f(shuō)畢就顫顫微微地走了。
　　等她下了坎，小姑娘眼睛一眨就再也沒(méi)看到人了。很覺(jué)得奇怪。
　　晚上，柯新洪回來(lái)，小姑娘把老太婆囑咐的話說(shuō)了，柯新洪真的半夜就去了，還沒(méi)走到洋芋溝口。就看見(jiàn)一座莊院亮堂堂的，他覺(jué)得奇怪，我在這里生長(zhǎng)了二十年，怎么從來(lái)沒(méi)見(jiàn)地這兒有房子呀，他驚奇地朝房子走去。
　　他朝門(mén)口一站，門(mén)就開(kāi)了，好象有人專門(mén)等著他來(lái)。開(kāi)門(mén)的是一個(gè)美貌的姑娘，柯新洪連忙施禮問(wèn)道：“訪問(wèn)這位大姐，這兒是不是有位老太大，是她約我來(lái)學(xué)做酸菜手藝的?！毙」媚镄χ卮鸬溃骸澳阏f(shuō)的那位老太太是我奶奶，她出門(mén)去了。叫我專門(mén)等候你，教你做酸菜的事兒由我來(lái)辦。”姑娘說(shuō)著就把柯新洪引進(jìn)廚房，這兒有個(gè)連山的石壇，是長(zhǎng)在山間巖間的。那姑娘在后院空地上扯了幾把冬莧菜絞了幾絞，切碎，拌上鹽末，一層層裝人石壇中。這時(shí)，天已五更，遠(yuǎn)處雞叫了，那姑娘說(shuō)：“我奶奶把我許給你做媳婦兒，今晚就是我們大喜的日子，大哥，來(lái)，該歇息了……”
　　柯新洪喜出望外，當(dāng)夜成了親。
　　第二天一早，新娘子起來(lái)，用小罐抓了石壇里的菜，兩人一同回飯店去?？滦潞橐宦?，那菜香噴噴，饞得他涎水直流?；氐郊液蟀咽虑閷?duì)老爹一說(shuō)，老爹也很高興，一家三口和和氣氣地過(guò)日子。
　　柯家飯店自從有了這一樣酸菜，過(guò)往打尖的客人更多了，生意也從此興旺起來(lái)。
　　可惜好景不長(zhǎng)，玉皇大帝查出九天仙女私下凡塵，亂配婚姻，觸犯天條，叫楊二郎下凡捉九天仙女回天宮治罪。九天仙女這天一直心神不寧，掐指一算，才知道事情不好，對(duì)柯新洪說(shuō)：“我有點(diǎn)急事，出趟遠(yuǎn)門(mén)，我走之后，你要照顧了爹爹，他老人家一輩子受了很多苦，年歲又大了。你自己也要珍重，后山石峽中有個(gè)石洞，石洞里有個(gè)石窩窩，你每天早晨去取一盆酸菜回來(lái)，就夠一天待客的，記住，一天只取一次”。說(shuō)畢，出門(mén)縱起一片彩云飛走了。
　　這時(shí)，楊二郎趕到了，攔住九天仙女，宣讀了玉帝法旨，命九天仙女跟他速回天庭領(lǐng)罪。九天仙女不聽(tīng)他那一套，一縱身飛到洋芋溝口她和柯新洪成親的那院房子里。楊二郎迅速趕來(lái)。只見(jiàn)九天仙女站在房脊上，飛快的向高向粗長(zhǎng)大。一眨眼兒，整個(gè)九天仙女變成一座大山峰，擠得洋芋溝口只剩一條窄狹的谷口。
　　楊二郎對(duì)著山峰吹了口仙氣，九天仙女永遠(yuǎn)被定在那里。后來(lái)，人們便把這山峰叫九天仙女峰。
　　柯新洪得知妻子是九天仙女，心中萬(wàn)分留戀，常常到九天仙女峰下靜坐。有一次，他在峰下坐了七七四十九天，忽然峰上飄來(lái)一片彩云，托起柯新洪，飛到峰上石洞中，從此，每逢久雨初晴，當(dāng)?shù)鼐陀腥丝匆?jiàn)柯新洪同九天仙女在山峰上的彩云里出現(xiàn)。
　　柯家飯店因那種特別好吃的酸菜而出了名。柯老頭百年以后，別人依舊在那開(kāi)飯店，可是不管店主是誰(shuí)，人們始終叫柯家飯店。后來(lái)柯家飯店被當(dāng)成地名，一直沿用至今。
　　陳德明收集整理