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    首頁(yè) > 堵河兩岸
    要吃放心肉 先看檢疫牌
    發(fā)布時(shí)間: 2005-11-04 00:00 來(lái)源: 編輯:admin
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      現(xiàn)在正是防控禽流感的非常時(shí)期,買(mǎi)雞買(mǎi)鴨你可得留點(diǎn)兒神,尤其要看看經(jīng)營(yíng)者有沒(méi)有檢疫牌,否則吃了可不放心。
      為保證廣大群眾吃上“放心肉”,縣防治重大動(dòng)物疫病指揮部11月1日已向各禽類(lèi)養(yǎng)殖戶(hù)、屠宰戶(hù)和經(jīng)營(yíng)戶(hù)發(fā)出通知,要求凡進(jìn)入我縣的禽類(lèi)產(chǎn)品必須來(lái)自非疫區(qū),經(jīng)營(yíng)者必須憑有效檢疫證明入市銷(xiāo)售;進(jìn)入我縣的禽類(lèi)及其產(chǎn)品,經(jīng)營(yíng)者必須主動(dòng)申報(bào)檢疫,經(jīng)過(guò)文峰、雙臺(tái)、得勝檢疫申報(bào)點(diǎn)時(shí),主動(dòng)停車(chē)接受監(jiān)督檢查,自覺(jué)停車(chē)接受消毒,違者視為逃避拒絕檢疫申報(bào)處理;所有禽類(lèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)入我縣城關(guān)市場(chǎng)交易時(shí),必須主動(dòng)到縣動(dòng)物防疫檢疫總站指定地點(diǎn)進(jìn)行交易,任何經(jīng)營(yíng)業(yè)主不得隨意??窟\(yùn)禽車(chē)輛,亂下家禽;杜絕未經(jīng)檢疫的禽類(lèi)上市銷(xiāo)售,縣防檢總站對(duì)各經(jīng)營(yíng)攤位實(shí)行掛牌經(jīng)營(yíng),對(duì)定點(diǎn)和相對(duì)固定的畜禽屠宰場(chǎng)所檢疫率和上市流通的肉品檢疫率都必須達(dá)到100%,對(duì)銷(xiāo)售未檢疫或檢疫不合格禽類(lèi)的攤位,取消經(jīng)營(yíng)資格?!。ㄔ”螅?br /> 面對(duì)禽流感,我們不要恐慌
      最近國(guó)內(nèi)外由H5N1血清型引起的禽流感稱(chēng)高致病性禽流感,發(fā)病率和死亡率都很高,危害巨大。但通常禽流感是不會(huì)傳給人的,且我市尚未發(fā)現(xiàn)此病,因此沒(méi)有必要恐慌,當(dāng)前關(guān)鍵是要做好防控工作。
      主要傳播途徑:(1)經(jīng)過(guò)呼吸道飛沫與空氣傳播。(2)經(jīng)過(guò)消化道感染。(3)經(jīng)過(guò)損傷的皮膚和眼結(jié)膜容易感染病毒而發(fā)病。
      預(yù)防方法:不獵飛禽,不吃飛鳥(niǎo),不撿鳥(niǎo)尸;不吃生食,冷食,烹調(diào)食物要加熱熟透,生熟分開(kāi),做好廚房衛(wèi)生;加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,多晾曬,多通風(fēng),注意休息,保證營(yíng)養(yǎng);養(yǎng)殖戶(hù)要經(jīng)常打掃禽舍衛(wèi)生,定期消毒,操作時(shí)要穿戴防護(hù)服裝,要及時(shí)給禽鳥(niǎo)接種禽流感疫苗;發(fā)現(xiàn)禽類(lèi)集中大量死亡時(shí),及時(shí)向農(nóng)牧和疾控部門(mén)報(bào)告,并進(jìn)行衛(wèi)生消毒;村民生活飲用水一定要燒開(kāi)后飲用;如果感覺(jué)身體不適,要及早到醫(yī)院就診。(袁平凡根據(jù)有關(guān)資料整理)
     
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