要吃放心肉先看檢疫牌

　　現(xiàn)在正是防控禽流感的非常時(shí)期，買(mǎi)雞買(mǎi)鴨你可得留點(diǎn)兒神，尤其要看看經(jīng)營(yíng)者有沒(méi)有檢疫牌，否則吃了可不放心。
　　為保證廣大群眾吃上“放心肉”，縣防治重大動(dòng)物疫病指揮部１１月１日已向各禽類(lèi)養(yǎng)殖戶(hù)、屠宰戶(hù)和經(jīng)營(yíng)戶(hù)發(fā)出通知，要求凡進(jìn)入我縣的禽類(lèi)產(chǎn)品必須來(lái)自非疫區(qū)，經(jīng)營(yíng)者必須憑有效檢疫證明入市銷(xiāo)售；進(jìn)入我縣的禽類(lèi)及其產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)者必須主動(dòng)申報(bào)檢疫，經(jīng)過(guò)文峰、雙臺(tái)、得勝檢疫申報(bào)點(diǎn)時(shí)，主動(dòng)停車(chē)接受監(jiān)督檢查，自覺(jué)停車(chē)接受消毒，違者視為逃避拒絕檢疫申報(bào)處理；所有禽類(lèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)主進(jìn)入我縣城關(guān)市場(chǎng)交易時(shí)，必須主動(dòng)到縣動(dòng)物防疫檢疫總站指定地點(diǎn)進(jìn)行交易，任何經(jīng)營(yíng)業(yè)主不得隨意?？窟\(yùn)禽車(chē)輛，亂下家禽；杜絕未經(jīng)檢疫的禽類(lèi)上市銷(xiāo)售，縣防檢總站對(duì)各經(jīng)營(yíng)攤位實(shí)行掛牌經(jīng)營(yíng)，對(duì)定點(diǎn)和相對(duì)固定的畜禽屠宰場(chǎng)所檢疫率和上市流通的肉品檢疫率都必須達(dá)到１００％，對(duì)銷(xiāo)售未檢疫或檢疫不合格禽類(lèi)的攤位，取消經(jīng)營(yíng)資格?！。ㄔ”螅?br /> 面對(duì)禽流感，我們不要恐慌
　　最近國(guó)內(nèi)外由Ｈ５Ｎ１血清型引起的禽流感稱(chēng)高致病性禽流感，發(fā)病率和死亡率都很高，危害巨大。但通常禽流感是不會(huì)傳給人的，且我市尚未發(fā)現(xiàn)此病，因此沒(méi)有必要恐慌，當(dāng)前關(guān)鍵是要做好防控工作。
　　主要傳播途徑：（１）經(jīng)過(guò)呼吸道飛沫與空氣傳播。（２）經(jīng)過(guò)消化道感染。（３）經(jīng)過(guò)損傷的皮膚和眼結(jié)膜容易感染病毒而發(fā)病。
　　預(yù)防方法：不獵飛禽，不吃飛鳥(niǎo)，不撿鳥(niǎo)尸；不吃生食，冷食，烹調(diào)食物要加熱熟透，生熟分開(kāi)，做好廚房衛(wèi)生；加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，多晾曬，多通風(fēng)，注意休息，保證營(yíng)養(yǎng)；養(yǎng)殖戶(hù)要經(jīng)常打掃禽舍衛(wèi)生，定期消毒，操作時(shí)要穿戴防護(hù)服裝，要及時(shí)給禽鳥(niǎo)接種禽流感疫苗；發(fā)現(xiàn)禽類(lèi)集中大量死亡時(shí)，及時(shí)向農(nóng)牧和疾控部門(mén)報(bào)告，并進(jìn)行衛(wèi)生消毒；村民生活飲用水一定要燒開(kāi)后飲用；如果感覺(jué)身體不適，要及早到醫(yī)院就診。（袁平凡根據(jù)有關(guān)資料整理）