今日竹山網(wǎng)消息 隨著官渡旅游名鎮(zhèn)創(chuàng)建驗收工作的日益臨近,官渡食藥監(jiān)所不斷加大轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作力度,初步構(gòu)筑起了集檢查、監(jiān)測、信用評價等功能于一體的食品安全監(jiān)管防線,真正建立起食品安全領(lǐng)域的“防火墻”,為旅游名鎮(zhèn)創(chuàng)建驗收的順利開展保駕護航。
近日,官渡食藥監(jiān)所積極介入和應(yīng)對,對本轄區(qū)特別是街道和景區(qū)內(nèi)所有從事食品經(jīng)營、餐飲服務(wù)的經(jīng)營戶逐戶進行檢查,建立了食品經(jīng)營主體市場準(zhǔn)入和自律制度體系,嚴(yán)把食品生產(chǎn)經(jīng)營市場準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)格規(guī)范主體資格,確保食品經(jīng)營主體資格合法有效。并且對較大餐飲服務(wù)單位實行重點檢查,派駐工作人員實行蹲點督查。
截止目前,該所共檢查各類食品經(jīng)營戶68戶,其中以農(nóng)家樂為主體的各類餐飲經(jīng)營戶28余家,簽署《竹山縣餐飲服務(wù)食品安全承諾書》28份,簽署《竹山縣流通環(huán)節(jié)食品安全承諾書》40份,對那些餐飲服務(wù)不到位的單位進行現(xiàn)場指導(dǎo)并要其立即整改,現(xiàn)場下達了整改意見書20份。(李軍 周艷)
近日,官渡食藥監(jiān)所積極介入和應(yīng)對,對本轄區(qū)特別是街道和景區(qū)內(nèi)所有從事食品經(jīng)營、餐飲服務(wù)的經(jīng)營戶逐戶進行檢查,建立了食品經(jīng)營主體市場準(zhǔn)入和自律制度體系,嚴(yán)把食品生產(chǎn)經(jīng)營市場準(zhǔn)入關(guān),嚴(yán)格規(guī)范主體資格,確保食品經(jīng)營主體資格合法有效。并且對較大餐飲服務(wù)單位實行重點檢查,派駐工作人員實行蹲點督查。
截止目前,該所共檢查各類食品經(jīng)營戶68戶,其中以農(nóng)家樂為主體的各類餐飲經(jīng)營戶28余家,簽署《竹山縣餐飲服務(wù)食品安全承諾書》28份,簽署《竹山縣流通環(huán)節(jié)食品安全承諾書》40份,對那些餐飲服務(wù)不到位的單位進行現(xiàn)場指導(dǎo)并要其立即整改,現(xiàn)場下達了整改意見書20份。(李軍 周艷)



