臨近端午,有媒體走訪發(fā)現(xiàn),不少傳統(tǒng)粽子禮盒包裝更儉約了,一些星級(jí)酒店出現(xiàn)了時(shí)尚又環(huán)保的“粽子包”。可重復(fù)利用的時(shí)尚包袋代替了一次性禮品盒,避免過(guò)度包裝,減少資源浪費(fèi)。(6月7日《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》)
端午食粽,是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗。濃濃粽香,給傳統(tǒng)佳節(jié)增添了誘人的味道。每當(dāng)端午臨近,粽子就會(huì)迎來(lái)銷(xiāo)售的旺季。但有段時(shí)間,小小的粽子也面臨著過(guò)度包裝的問(wèn)題,各種精致、高檔的禮盒不斷拉高粽子的身價(jià),不但造成了資源浪費(fèi),也滋生了攀比炫耀的不良風(fēng)氣,淡化了傳統(tǒng)佳節(jié)應(yīng)有的純真味道。
可喜的是,近年來(lái)全社會(huì)的節(jié)約意識(shí)不斷增強(qiáng),粽子包裝瘦身成效顯著,有的商家還用可重復(fù)使用的包袋代替了一次性禮盒。雖然粽子包裝的變化看起來(lái)不起眼,但也標(biāo)志著社會(huì)的文明進(jìn)步,也有利于節(jié)約寶貴的資源,推動(dòng)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)建設(shè)。更重要的是,粽子瘦身表明全社會(huì)對(duì)綠色環(huán)保的文化認(rèn)同和價(jià)值追求更加統(tǒng)一,促進(jìn)消費(fèi)者價(jià)值觀念和生活方式的轉(zhuǎn)變,引領(lǐng)社會(huì)風(fēng)氣向善向好轉(zhuǎn)變。
雖然包裝瘦身、簡(jiǎn)約,但粽子所承擔(dān)的節(jié)日文化和人文情懷并不會(huì)變淡,更應(yīng)該挖掘傳統(tǒng)節(jié)日美食背后所承擔(dān)的歷史文化價(jià)值,增強(qiáng)國(guó)民的文化自信和民族認(rèn)同,這才是粽子們應(yīng)該發(fā)揮的作用。不僅粽子包裝在瘦身,月餅等同樣也在朝著簡(jiǎn)化包裝方向發(fā)展,在這一過(guò)程中,人們不斷增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵的了解與認(rèn)同,民族和家庭情懷在傳統(tǒng)節(jié)日中變得更加濃郁,帶來(lái)持續(xù)的正向效應(yīng),讓傳統(tǒng)佳節(jié)不斷回歸本真。
粽子包裝瘦身,不但應(yīng)成為全社會(huì)的自覺(jué)行動(dòng),也應(yīng)當(dāng)健全完善制度機(jī)制,通過(guò)完善產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)將簡(jiǎn)化包裝固定下來(lái)。目前現(xiàn)行的國(guó)家粽子行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),只對(duì)粽子的原材料、衛(wèi)生指標(biāo)、貯存方式等進(jìn)行了明確規(guī)定,對(duì)包裝、規(guī)格等外在標(biāo)準(zhǔn)尚未提出規(guī)范要求,因此目前包裝瘦身還只能依賴(lài)于商家的主動(dòng)自覺(jué),如果有的商家依然堅(jiān)持過(guò)度包裝,在政策層面還難以形成有效約束。只有抓緊制定粽子包裝的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),才能對(duì)商家行為起到更嚴(yán)格的要求,避免攀比炫耀、奢侈浪費(fèi)之風(fēng)的反彈回潮。
粽子是傳統(tǒng)文化和家國(guó)情懷的載體,越簡(jiǎn)約則越純粹,不要讓過(guò)濃的商業(yè)化氣息侵染傳統(tǒng)文化。越是在傳統(tǒng)佳節(jié),越要大興節(jié)約文明之風(fēng),摒棄不應(yīng)有的物質(zhì)享受,追尋傳統(tǒng)文化的精神價(jià)值,實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)佳節(jié)的正確表達(dá),促進(jìn)中華民族的精神操守、道德力量根植人心。(平說(shuō))
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