今日竹山網(wǎng)消息 2月21日，縣公共檢測中心一行，到柳林鄉(xiāng)對學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)抽檢，本次檢測主要以學(xué)校食堂采購的食品原料和現(xiàn)場餐具消毒為抽檢重點(diǎn)，包括糧食、蔬菜、食用油、餐具等4類10個(gè)批次。
本次抽檢采取不打招呼、隨機(jī)抽驗(yàn)的方法，按照法定程序和有關(guān)規(guī)定，經(jīng)當(dāng)事人確認(rèn)簽字后，嚴(yán)格按照樣品儲(chǔ)存條件對樣品實(shí)施現(xiàn)場封存。
此項(xiàng)活動(dòng)的開展，有效的防范了學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)，確保學(xué)校各項(xiàng)食品安全制度落實(shí)到位，切實(shí)保障在校師生的飲食安全。（劉進(jìn)才 胡祖國）
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