今日竹山網(wǎng)消息 9月21日,在南京國際博覽中心舉行的第六屆中國鄉(xiāng)村文化振興高層論壇上,竹山縣文化旅游局非遺中心主任徐丹作的《鄉(xiāng)村振興背景下制茶技藝產(chǎn)業(yè)化傳承研究——以竹山縣飛云山茶為例》學(xué)術(shù)報告被評選為“第六屆中國鄉(xiāng)村文化振興高層論壇優(yōu)秀論文”。
徐丹的報告簡要介紹了飛云山綠茶的歷史淵源、制作流程及獨(dú)特工藝,結(jié)合得峰茶葉專業(yè)合作社以非遺資源打造精品綠茶,以精品綠茶提升經(jīng)濟(jì)效益,以效益共享實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收,以農(nóng)民增收帶動鄉(xiāng)村振興的成功經(jīng)驗(yàn),指出“非遺賦能”是鄉(xiāng)村振興的重要助力,非遺茶企可以通過非遺技藝的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展提升自身造血功能,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益及非遺傳承三豐收。
據(jù)悉,“飛云山綠茶炒制技藝”是十堰市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目,得勝鎮(zhèn)文峪河村村民在得峰茶葉專業(yè)合作社總經(jīng)理李易銘帶領(lǐng)下,建造了千畝示范茶園和“飛云山茶非遺傳習(xí)工坊”,以古法工藝制作精品綠茶,以傳統(tǒng)手工和機(jī)器生產(chǎn)相結(jié)合的方式生產(chǎn)高檔綠茶,成功激發(fā)鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動力,直接帶動農(nóng)民增收。如今種茶采茶已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要職業(yè)。目前,得峰茶葉專業(yè)合作社聯(lián)結(jié)農(nóng)戶490戶,平均每戶增收5000至8000元。飛云山茶業(yè)的興起,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了可持續(xù)生計,為非遺技藝助力鄉(xiāng)村振興提供了一個典型案例。(呂露)




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