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　　本報(bào)訊　為保障校園食品安全，2月26日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局城關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員在轄區(qū)學(xué)校食堂檢查原材料采購(gòu)、人員健康管理、操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐食加工制作、食品貯存、餐具消毒、留樣操作等環(huán)節(jié)，排查存在的問(wèn)題，增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力。

　　據(jù)了解，今春開(kāi)學(xué)后，縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)采取“局所聯(lián)動(dòng)”方式，在全縣范圍內(nèi)排查整治校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。組織人員對(duì)米面油、蔬菜水果、肉蛋奶、調(diào)味品等進(jìn)行抽檢，持續(xù)開(kāi)展校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)店的主體資格和從業(yè)人員的健康證明，嚴(yán)查假冒偽劣食品、過(guò)期食品以及“三無(wú)”食品，不放過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié)，不留下一絲隱患。同時(shí)，縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將常態(tài)化開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”、校園食品安全培訓(xùn)等系列活動(dòng)，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，守牢校園食品安全底線(xiàn)，讓師生吃得安心、放心。

                  （朱本雙　何耀波）