今日竹山網(wǎng)消息 12月28日,筆者走進麻家渡鎮(zhèn)柿樹坪村一組的朱大嫂商貿(mào)有限公司農(nóng)產(chǎn)品加工車間,公司負責人“朱嫂”正忙碌著晾曬臘肉、香腸等,抓緊加工、包裝、外銷農(nóng)產(chǎn)品。
“制作臘味的‘秘訣’主要取決于晾曬的天氣,天氣好,氣溫低,臘味就格外香。為保證口感,加工臘肉、香腸等,我們一直都是采用自然風干的方式,是地地道道的農(nóng)家臘味。”“朱嫂”介紹。
這位“朱嫂”名叫賀芳,今年44歲,家住麻家渡鎮(zhèn)柿樹坪村一組,因為她丈夫姓朱,所以大伙兒都這么親熱地稱呼。她在廣州打過工,在十堰開過餐館。在網(wǎng)友眼中,圓圓臉龐的賀芳有著“治愈”的陽光笑容,她的勤勞收獲了更多網(wǎng)友的喜愛。
2016年,賀芳毅然回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),下決心把家傳的豆腐乳手藝傳承下去。“自家做的豆腐乳不論是顏色,還是味道,都很特別的。聞著香氣撲鼻,看著誘人,吃了爽口開胃。具有開胃、增進食欲之功效,食后讓人回味無窮。我小時候,每次吃飯都要有豆腐乳,就是現(xiàn)在,仍對豆腐乳情有獨鐘。只要有豆腐乳,飯就吃得特別香。整個加工過程,全都是手工操作,不添加任何化學物品,是一種純天然食品。”賀芳說。
一開始,賀芳主要靠朋友圈“熟人”銷售豆腐乳。后來,她發(fā)現(xiàn)當?shù)氐耐撂禺a(chǎn)也可以是發(fā)家致富的好寶貝,結(jié)合當?shù)貙嶋H情況和顧客需求,她又經(jīng)營了酸辣椒、風干臘肉、手工香腸、芝麻花生糖等數(shù)十個品種的農(nóng)特產(chǎn)品,這些土寶貝逐一亮相,受到廣大網(wǎng)友的熱情追捧,訂單不斷涌來。期間,賀芳多次主動參加了縣婦聯(lián)等部門組織的抖音培訓、抖音短視頻培訓、抖音主播培訓、抖音直播培訓等學習,開通了抖音小店,自己將產(chǎn)品添加到小店之中,并且自己發(fā)貨和處理收貨問題。賀芳介紹:“我開始嘗試網(wǎng)上銷售,最初只是在朋友圈發(fā)發(fā)圖片,加點好友賣點貨。現(xiàn)在用抖音直播,回頭客多,人氣旺的時候,每天可接200多單。”
賀芳用短視頻記錄鄉(xiāng)間生活的三餐四季,把帶著鄉(xiāng)土味的豆腐乳等銷往全國各地、千家萬戶,大幅提升了當?shù)氐慕?jīng)濟效益。她說:“農(nóng)戶種植的農(nóng)產(chǎn)品,不好賣,我愿意收購。鄉(xiāng)村振興,愛心助農(nóng),我們一直在行動、在努力。”
2022年7月,她注冊成立了湖北省朱大嫂商貿(mào)有限公司?,F(xiàn)在,她年均銷售農(nóng)特產(chǎn)品400余萬元,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起增收致富。豆腐乳、土蜂蜜、臘肉香腸等“土寶貝”搭上新電商的快車“出村進城”,傳承了“媽媽的味道”,解決了家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品銷售不暢的問題,帶動了農(nóng)產(chǎn)品的提檔升級,吸納了身邊更多的農(nóng)戶就業(yè),增加收入。
工作再累,她時刻不忘為自己充電賦能。她參加“竹山縣2024年農(nóng)村電商直播大賽”,獲得團體三等獎;參加“荊楚農(nóng)廣、尋美湖北2024全省農(nóng)村電商直播大賽”,獲得優(yōu)秀獎。“今后,我會全力經(jīng)營好我的‘朱嫂’農(nóng)產(chǎn)品店,保證貨源,保證質(zhì)量。我也期待更多的農(nóng)家姐妹們加入直播,為家鄉(xiāng)發(fā)聲,為鄉(xiāng)村振興帶貨,抱團走向共同富裕。”賀芳對未來充滿信心。 (朱本雙)




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