秦古市場(chǎng)監(jiān)管所多舉措護(hù)航春季校園食品安全

今日竹山網(wǎng)消息近日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局秦古市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)的中學(xué)、小學(xué)、幼兒園、托管機(jī)構(gòu)開展校園食品安全專項(xiàng)檢查，守護(hù)師生舌尖上的安全。

該所工作人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的7所學(xué)校和一個(gè)托管機(jī)構(gòu)的食堂開展鼠害防治和環(huán)境衛(wèi)生檢查，對(duì)鼠害防治工作機(jī)制是否健全，是否采取電子驅(qū)鼠設(shè)備、防鼠擋板、捕鼠夾等鼠害防治措施，是否建立鼠害防治知識(shí)培訓(xùn)考核制度和完善有害生物消殺記錄臺(tái)賬，對(duì)下水道、窗戶等可能出現(xiàn)鼠害等有害生物的風(fēng)險(xiǎn)隱患展開排查。同時(shí)對(duì)生產(chǎn)加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)開展檢查，指導(dǎo)學(xué)校規(guī)范餐飲加工制作行為，提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，通過完善“鄂食安”平臺(tái)自查自糾的長(zhǎng)效機(jī)制，排查安全隱患，壓實(shí)主體責(zé)任。

下一步，秦古市場(chǎng)監(jiān)管所將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂常態(tài)化的監(jiān)管執(zhí)法工作，加強(qiáng)制度機(jī)制建設(shè)，嚴(yán)把食品安全關(guān)，筑牢師生食品安全防線。（陳文石銳）