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今日竹山網(wǎng)消息 2月27日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑使用行為，維護(hù)群眾身體健康。

宣講員為與會(huì)市場(chǎng)主體詳細(xì)講解了食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、新舊標(biāo)準(zhǔn)的主要變化、食品添加劑的規(guī)范管理等內(nèi)容，特別是對(duì)食品添加劑使用范圍、使用量、殘留量等關(guān)鍵指標(biāo)的調(diào)整，以及新增、刪除的食品添加劑品種等方面變化進(jìn)行了詳細(xì)的說明，并現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放了200余份食品添加劑使用知識(shí)手冊(cè)。

此次培訓(xùn)，旨在使食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及時(shí)了解最新標(biāo)準(zhǔn)的要求，為其規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)提供有力指導(dǎo)。（金鑫  易淑勇）