竹山規(guī)模企業(yè)訪談1：湖北巴山食品公司

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　　公司簡(jiǎn)介：
　　湖北巴山食品有限責(zé)任公司位于省級(jí)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)——竹山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)鄧坪工業(yè)園，緊靠236、305省道及谷竹高速公路交匯口，是一家集油脂生產(chǎn)及副產(chǎn)品加工、食品加工為一體的省級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，注冊(cè)資金5000萬(wàn)元，占地60畝，一期投資達(dá)1.5億元。具備年處理10萬(wàn)噸油料、年產(chǎn)油4萬(wàn)噸和儲(chǔ)油3萬(wàn)噸能力，擁有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平的日處理250噸油料生產(chǎn)線一條和采用傳統(tǒng)工藝日處理15噸油料的濃香花生油、醇香芝麻油生產(chǎn)線一條及花生休閑食品生產(chǎn)線一條，還將增加高科技高附加值的花生蛋白、花生肽生產(chǎn)線一條以及與公司產(chǎn)餅粕能力相匹配的飼料加工廠生產(chǎn)線一條。目前，主要產(chǎn)品有：國(guó)標(biāo)一級(jí)花生油、菜籽油、芝麻油，濃香花生油和醇香芝麻油和花生休閑食品，未來(lái)還將提供花生蛋白、花生肽和飼料產(chǎn)品。

　　光榮與夢(mèng)想：
　　2013年成就：2013年是巴山食品公司建成投產(chǎn)的第三年，該公司按照縣委、縣政府對(duì)全縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的總體部署，在理順?biāo)悸?、完善設(shè)施、開(kāi)拓市場(chǎng)、規(guī)范運(yùn)作、健全組織、創(chuàng)新環(huán)境等方面狠下功夫，較好完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。全年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.51億元，比2012年的1.16億元增長(zhǎng)了30%。其中，加工油菜籽18500噸，產(chǎn)油6475噸，產(chǎn)值1.03億元；產(chǎn)菜粕12025噸，產(chǎn)值3848億元；加工花生321噸，產(chǎn)值587萬(wàn)元；加工休閑食品200噸，產(chǎn)值350萬(wàn)元。
　　2014年目標(biāo)：按照中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出的“穩(wěn)中求進(jìn)、改革創(chuàng)新”的新要求，以“發(fā)展、質(zhì)量、安全、穩(wěn)定”為原則，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，強(qiáng)化工作落實(shí)。計(jì)劃全年實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值2億元，比2013年增長(zhǎng)32%。其中，加工油菜籽2.4萬(wàn)噸，產(chǎn)油8400噸，產(chǎn)值1.34億元；產(chǎn)粕15600噸，產(chǎn)值4992萬(wàn)元；加工花生、芝麻500噸，產(chǎn)值1068萬(wàn)元；加工休閑食品300噸，產(chǎn)值500萬(wàn)元。

巴山堵水舞“農(nóng)”頭

——湖北巴山食品有限責(zé)任公司發(fā)展紀(jì)略

組稿：張　成　袁平凡

廠區(qū)近景.jpg

　　秦巴山間，堵河岸邊。當(dāng)新世紀(jì)的朝陽(yáng)從地平線上升起，一顆油脂加工行業(yè)里的“農(nóng)”頭新星正冉冉升起。她，就是湖北巴山食品有限責(zé)任公司。
　　自2010年7月在鄧坪工業(yè)園奠基以來(lái)，在短短一年時(shí)間內(nèi)，該公司就完成了將近8000平方米的倉(cāng)庫(kù)、車(chē)間廠房、消防、綠化等建設(shè)，還與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢工業(yè)學(xué)院等多所高等院校及科研單位合作，開(kāi)發(fā)研制出國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的植物浸出油生產(chǎn)線。截至目前，該公司已建設(shè)完成了擁有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平的日處理250噸原料的菜籽油及花生油生產(chǎn)線、采用傳統(tǒng)工藝日處理15噸的醇香芝麻油生產(chǎn)線、日產(chǎn)2噸的休閑食品生產(chǎn)線各一條，后期還將增加高科技高附加值的花生蛋白、花生肽生產(chǎn)線一條及與公司產(chǎn)餅粕能力相匹配的有機(jī)肥加工生產(chǎn)線一條。
　　為提高浸出油品質(zhì)，該公司斥巨資購(gòu)置了核磁共振分析儀、凱氏定氮儀、數(shù)顯氧彈式熱量計(jì)等高精尖設(shè)備，生產(chǎn)出的花生、菜籽、芝麻系列食用浸出油達(dá)到國(guó)家一級(jí)油標(biāo)準(zhǔn)。在油脂加工生產(chǎn)中，該公司采用國(guó)際先進(jìn)的生物工程技術(shù)，通過(guò)篩選、除塵、去石等數(shù)次清理，保證油料入榨前的高純度，并完全保留其營(yíng)養(yǎng)成份；從成品油罐裝到壓蓋的全封閉生產(chǎn)線，使食用油不受到任何污染。
　　安心、舒心、開(kāi)心、放心的環(huán)境，使湖北巴山公司成為所有巴山食品人的快樂(lè)家園。走進(jìn)巴山公司，儼然是進(jìn)入了一個(gè)園林勝境，車(chē)間外綠化帶里花團(tuán)錦簇、郁郁蔥蔥，車(chē)間內(nèi)干凈整潔、機(jī)器整齊安放、自動(dòng)化程度很高，操作工人著統(tǒng)一服裝有條不紊地進(jìn)行著生產(chǎn)。
　　隨著油脂食品熱在全世界的興起，巴山食品公司從創(chuàng)業(yè)之初就以“弘揚(yáng)中國(guó)食品文化，傳播新型健康理念”為己任，推出了系列精煉提純食用油產(chǎn)品。伴隨著該公司生產(chǎn)的“堵河源”牌食用植物油走上千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌，“巴山食品”也逐漸成為婦孺皆知的食品公司。目前，該公司已成為全縣學(xué)生食堂用油專(zhuān)供企業(yè)。同時(shí)，該公司依托花生、紅薯、獼猴桃、茶葉等地方特色資源開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的中高檔糕點(diǎn)、面點(diǎn)休閑食品，也受到消費(fèi)者的大力歡迎，公司也成為全縣學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的研發(fā)和供給企業(yè)。
　　目前，湖北巴山食品公司已經(jīng)成為中儲(chǔ)糧集團(tuán)公司襄陽(yáng)直屬儲(chǔ)備庫(kù)合作單位，先后獲得中國(guó)百佳糧食企業(yè)，省、市、縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行AAA級(jí)信用企業(yè)，竹山縣十星級(jí)文明企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
　　經(jīng)歷了冬的醞釀、春的萌發(fā)、夏的孕育，巴山人終于迎來(lái)金秋的累累碩果，企業(yè)已經(jīng)成為中儲(chǔ)糧集團(tuán)公司襄陽(yáng)直屬儲(chǔ)備庫(kù)合作單位，先后獲得中國(guó)百佳糧食企業(yè)，省、市、縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，農(nóng)業(yè)銀行AAA級(jí)信用企業(yè)，竹山縣十星級(jí)文明企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
　　面對(duì)今天，巴山人努力創(chuàng)造；展望未來(lái)，巴山人滿(mǎn)懷信心。立足于雄厚的根基之上，該公司將與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)拓創(chuàng)新，不斷深化公司內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理的改革，不斷推進(jìn)全球市場(chǎng)開(kāi)拓的步伐，沿著多元化、實(shí)業(yè)化、集團(tuán)化、國(guó)際化的方向高歌猛進(jìn)……

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科技創(chuàng)新是第一生產(chǎn)力
——訪湖北巴山食品公司董事長(zhǎng)樓漢華

　　2010年7月巴山食品公司奠基新建時(shí)，正值國(guó)際金融危機(jī)肆虐，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮把國(guó)有糧食行業(yè)沖擊得遍體鱗傷，整個(gè)油脂界受困于市場(chǎng)大局，幾乎都在苦苦支撐。時(shí)局如此艱難，巴山食品公司卻能一步一個(gè)腳印，逐步發(fā)展壯大。他們靠得是什么？為此，記者專(zhuān)訪了該公司董事長(zhǎng)樓漢華。
　　“巴山的一路成長(zhǎng)，離不開(kāi)公司上下對(duì)科技創(chuàng)新能力的孜孜追求！”樓漢華開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地回答道。先進(jìn)的科技就是先進(jìn)的生產(chǎn)力，秉承著這一理念，巴山食品公司在成立之初，就積極與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢工業(yè)學(xué)院、湖北工業(yè)大學(xué)等多所高等院校及科研單位合作，開(kāi)發(fā)研制出了國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的植物浸出油生產(chǎn)線，改進(jìn)和研發(fā)了除塵、料位數(shù)控蒸脫機(jī)、數(shù)控浸出器等設(shè)備。為提高浸出油品質(zhì)，公司斥巨資購(gòu)置了核磁共振分析儀、凱氏定氮儀、數(shù)顯氧彈式熱量計(jì)等高精尖設(shè)備，生產(chǎn)出的花生、菜籽、芝麻系列食用浸出油達(dá)到國(guó)家一級(jí)油標(biāo)準(zhǔn)。
　　“為了常創(chuàng)常新，永葆活力，我們?cè)谧非罂萍紕?chuàng)新的路上一以貫之，從未間斷。”樓漢華介紹說(shuō)。2012年，為了減少原料浪費(fèi)，增加生產(chǎn)效益，該公司又注資2000萬(wàn)元成立湖北連升有機(jī)肥有限責(zé)任公司，利用巴山食品公司加工后的餅粕，生產(chǎn)茶葉、煙葉、蔬菜、油菜等農(nóng)作物有機(jī)肥。此舉大大提高了原料利用率，提高了產(chǎn)品附加值。
　　2013年9月，為了進(jìn)一步夯實(shí)科技創(chuàng)新能力，該公司成立了全市油脂生產(chǎn)加工領(lǐng)域首家院士專(zhuān)家工作站。2013年10月，調(diào)配人員及資金組建湖北五柳源生物科技有限責(zé)任公司，與西南大學(xué)合作，簽訂臘梅花精油工業(yè)萃取技術(shù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的緊張籌備，目前，這個(gè)填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)技術(shù)空白、具有良好市場(chǎng)前景的項(xiàng)目已中試結(jié)束，下一步就將投入生產(chǎn)。
　　“今后，我們將一如既往地建設(shè)創(chuàng)新型企業(yè)，借此突破資源環(huán)境要素制約，推進(jìn)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，努力形成以企業(yè)為主體，以‘產(chǎn)學(xué)研’有效結(jié)合的協(xié)同創(chuàng)新體系，走出一條依靠科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)加快科技發(fā)展的新路。”樓漢華躊躇滿(mǎn)志地說(shuō)。